Bagel adalah roti berbentuk cincin yang
dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan padat. Berbeda dengan donat yang
digoreng, bagel biasanya dipanggang. Bagel memiliki ciri khasnya sendiri yang
unik, termasuk penampilannya yang berlubang di tengah dan teksturnya yang agak
kaku di luar namun lembut di dalam. Bagel sering disajikan sebagai sarapan atau
camilan dan bisa dinikmati dengan berbagai tambahan seperti krim keju, selai,
daging, atau telur, baik yang manis maupun yang asin. Roti ini memiliki variasi
rasa yang beragam, dari yang polos hingga yang diisi dengan bahan tambahan
seperti bawang, biji wijen, atau kismis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar