Muffin adalah jenis kue kecil yang
berbentuk bundar dan biasanya dipanggang. Muffin memiliki tekstur yang lembut
dan empuk di dalamnya, teksturanya seperti kue pada umumnya. Muffin bisa
memiliki berbagai rasa, mulai dari yang manis seperti cokelat, blueberry, atau
lemon, hingga yang asin seperti keju, jamur, atau sayur dan umumnya disajikan
sebagai camilan atau sarapan. Muffin termasuk dalam kategori bakery karena
merupakan produk akhir dari proses pemanggangan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar